Non ce l’ha fatta un giovane chef di Porto Empedocle, Carlo Costanza di 25 anni, coinvolto in un incidente stradale avvenuto quattro giorni addietro nel centro di Milano. Secondo una prima ricostruzione, Costanza, a bordo del suo scooter si è schiantato contro una autovettura.
Trasportato all’ospedale Niguarda di Milano il suo cuore ha resistiti altri tre giorni. Troppo gravi le ferite riportate; ieri la morte.
Si spezza così un sogno. Carlo Costanza, dopo avere studiato in istituti di primissima classe culinaria, aveva proseguito il suo lavoro per diventare uno chef stellato.
